И децата и възрастните се впечатляват от цвета на храната. Вдъхнових се да направя цветни палачинки. Различните цветове получих: сок от моркови – оранжев; сок от червено цвекло – червено; спирулина – зелено; боровинки лилаво.
Съставки за 1 порция:
– 100 g безглутеново брашно (аз използвах оризово)
– 100 ml сок от морков/ сок от червено цвекло/ вода+спирулина/ ядково мляко или 1/2 ч. ч. намачкани боровинки
– 1 банан
Начин на приготвяне:
Намачкайте банана. Добавете избрания сок или намачканите боровинки. Разбъркайте и добавете постепенно брашното.
Гарнирайте по желание със сусамов тахан и мед.
