Категория: Рецепти

Когато бях дете, много рядко вкъщи се купуваха бисквити, вафли и шоколади и всякакви такива неща. Бях много щастлива, когато ни дойдат гости и ни донесат лакомства. Сега съм благодарна на родителите ми, че не са ме научили да ям такива неща. Но все пак живеем в общество и на Христо понякога му се иска да опита от бисквитите на някое дете. Затова ми се наложи да си измисля рецепти, които да задоволят част от нуждата му да е като другите.

Continue reading “Безглутенови бисквити”

Тази година реших да направя веган козунак специално за Христо. По състав много прилича на кексовете, които му правя, но слагането на лимонова кора придаде много приятен аромат.

Тестото също го направих по-рядко от обикновено и стана с много приятна текстура след като се опече.

Continue reading “Веган безглутенов козунак”