Как да приготвя първия хляб за бебето?

Когато детето е алергично за направата на първия хляб пред нас стоят следните въпроси:

1. С или без глутен? Каква култура да използваме за направата му?

2. Със сода бикарбонат, квас или мая? Каква мая, ако е мая? Как се приготвя квас? Как се приготвя дива мая?

3. Каква е разликата при различните брашна и набухватели?

Continue reading “Как да приготвя първия хляб за бебето?”

Алергия при бебето и хранене на кърмещата майка

Симптоми на алергията

Когато имаме бебе и то плаче често, може би има проблем. Много често може да се тревожим напразно. Но може и плачът да е свързан със здравословен проблем при бебето. Това е най-добре да се обсъди с педиатъра. За алергията (най-често към белтъка на кравето мляко) има 1 или няколко от следните симптоми:

Continue reading “Алергия при бебето и хранене на кърмещата майка”