Веган галет със сини сливи

Идеята за веган галета

Лятото обичам леки десерти. А нещо ново и подходящо за Христо не бях правила скоро. Преди няколко седмици момичетата от клуб “Не на диастазата” готвиха с Маги Пашова. Не успях да се включа в готвенето на живо. В първия удобен момент си пуснах записа от готвенето и направих галет с праскови и брашно от спелта. Спелтата има глутен, затова замених брашното с безглутеново и вместо праскови сложих сини сливи. Получи се интересен десерт.

Continue reading “Веган галет със сини сливи”

Цветни палачинки

И децата и възрастните се впечатляват от цвета на храната. Вдъхнових се да направя цветни палачинки. Различните цветове получих: сок от моркови – оранжев; сок от червено цвекло – червено; спирулина – зелено; боровинки лилаво.

Continue reading “Цветни палачинки”