Етикет: веган

Когато чуя за пълнени чушки се сещам за чушки с ориз или ориз и кайма. Правя и едни пълнени с киноа, лук и морков. В желанието си да разнообразя менюто на Христо приготвих чушки пълнени с зеленчуци, в които няма ориз.

Continue reading “Пълнени чушки със зеленчуци”

Лятото е прекрасен сезон, през който има голямо разнообразие на плодове и зеленчуци. Салатите през този сезон редовно присъстват на трапезата ни. От няколко години на сам експериментирам заради Христо с различни видове салати. Преди най-често лятото ядяхме домати и краставици или шопска салата. Но сега търся разнообразие и често салата включва почти всички налични ми зеленчуци.

Continue reading “Салата с киноа”