Спомням си първата крем супа, която видях. Това беше на едно горско училище в Мальовица. Аз съм била на 9 или 10 години. Беше много…
Category: Рецепти
Пълнени чушки с лук, морков и киноа
Необходими продукти: 2 големи глави лук 2 големи моркова 100 гр сварена киноа 3-5 чушки в зависимост от големината сол, черен пипер на вкус зехтин…
Печени чушки с доматен сос
Есен е и на всякъде ухае на печени чушки. А и чушките и доматите са ни любими. Необходими продукти: 1 кг чушки червени или зелени…
Печени зеленчуци - вариации
Ето това са моите предложения: Вариант 1 - тиква, лук, морков, червено цвекло, пащърнак. Необходими продукти: 200 гр. тиква 1-2 глави червен лук 2 морков…
Тиквена яхния
Една от любимите ми есенни яхнии е с тиква. Харесва се и от децата и от възрастните. И напомня за есенното изобилие от плодове и…
Царевичен кекс (хляб) с тиква
Ето и есента е на прага ни. Тиквата през последните четири години стана един от любимите ми зеленчуци. Преди я консумирахме само печена и то
Тиквено-морковена крем супа
Тази супа има много варианти. Споделям този, който правя аз. Продуктите са малко, но пък става вкусна.
Бананови изкушения
Днешните рецепти са за палачинки и сладолед, но не какви да е, а бананови. И не прилича на нито една друга рецепта за бананови палачинки…
Кексчета с круши
Тези кексчета ги обичам много, защото стават сочни. Крушите са като карамелизирани, макар че всъщност не ги изчаквам да се карамелизират. Освен това са и…
Супа от тиквички
Лека лятна супа от тиквички, приятна и вкусна. Христо я яде с удоволствие. Необходими продукти: 3 тиквички 3 моркова 1 глава лук 50 гр. киноа…